 |
Il Beta-Carotene plasmatico in UV/VIS – FAST (codice Z64010) viene prodotto in confezioni da 100 test. Approfondimenti Il carotene è una provitamina terpenica contenuta in molte varietà di frutta e verdura a cui conferisce un colore che varia dal giallo al rosso. Ne sono particolarmente ricchi frutti come le albicocche, i cachi, i meloni, le pesche, le arance e verdure come le carote, i pomodori, la zucca gialla, i peperoni rossi ma anche verdure a foglia verde come gli spinaci, i broccoli, le rape e la cicoria. Il betacarotene è la forma più comune in natura. Nell’intestino viene in parte convertito in vitamina A, sostanza fondamentale per il benessere della pelle e degli occhi e il resto viene immagazzinato. E un buon antiossidante, quindi partecipa alla prevenzione dei tumori. Le prime ricerche in questo campo sono partite da studi epidemiologici che hanno trovato una forte relazione tra la prevenzione del consumo di frutta e verdura di alcuni tipi di cancro.
Principio del metodo : Il presente metodo consente di determinare le concentrazioni plasmatiche del beta-Carotene. Ad una aliquota di plasma vengono aggiunti due Reagenti di Precipitazione e, dopo centrifugazione, il sovranatante viene trasferito in provetta e iniettato in HPLC.
|
 |
Torna alla pagina precedente |
